# Pizz'After Beach — Contenu complet

Pizzeria d'après-plage à Anglet (Pays Basque), face à la plage de la Chambre d'Amour.
Site officiel : https://pizzafterbeach.fr

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## À propos

Pizz'After Beach est une pizzeria indépendante située au 1 Place de la Chapelle, 64600 Anglet, à deux pas de la plage de la Chambre d'Amour, le spot historique des surfeurs locaux. La pizzeria est exploitée par la SARL Gaspacho, créée en 2011, soit 14 ans d'activité au moment de la rédaction de ce document. Charles, le patron, tient les fourneaux depuis le premier jour. La maison cumule 396 avis Google avec une note de 4,6/5.
## Manifeste

Ici, la pizza ne sort pas d'un carton. Elle naît d'une pâte fine bio, d'un four bien chaud, et d'un coup de piment d'Espelette quand il faut. On respecte l'Italie, on aime le Pays Basque, et on cuisine les deux. Sortie de l'eau, direction la pizzeria — c'est ça, l'After Beach.

## Le concept

L'idée est née d'une évidence : à la Chambre d'Amour, c'est le spot des surfeurs locaux et le rendez-vous des familles le week-end. Mais à 19 h, après une session, il fallait souvent pousser jusqu'à Biarritz pour bien manger. Pizz'After Beach apporte la réponse : une vraie cuisine, à deux pas du sable, ouverte tous les soirs y compris hors saison. Pas un truc à touristes — une adresse de quartier qui marche aussi avec les visiteurs.

Le concept "after beach" s'incarne dans les choix de la maison :

- une carte structurée en 4 univers (Traditionnelles, Locales, Laitières, « De Luxe ») avec cinq recettes signatures basques (Atuna, Encierro, Serrano, Euskadi, Xistora) ;
- une pâte fine bio à longue maturation, façonnée à la main, cuite en moins de trois minutes à 380 °C ;
- des ingrédients sourcés au plus près : jambon Serrano, fromage de brebis, piment d'Espelette, saucisse de pays, chorizo Revilla ;
- une amplitude horaire généreuse pour un restaurant de quartier (7 j/7 le soir, midi en semaine).

## La carte détaillée

### Les Locales — recettes signatures aux saveurs basques
- **Serrano** — 13,00 € — Sauce tomate, tomates cerises, jambon Serrano, parmesan, mozzarella fiordilatte.
- **Atuna** — 14,00 € — Sauce tomate, tomates cerises, oignons, thon, persillade, mozzarella fiordilatte, origan.
- **Encierro** — 13,50 € — Sauce tomate, oignons, poivrons, chorizo Ibérique, pointe de crème, mozzarella fiordilatte.
- **Euskadi** — 14,50 € — Sauce tomate, tomates cerises, oignons, poivrons, jambon Serrano, fromage de brebis, piment d'espelette, mozzarella fiordilatte.
- **Xistora** — 14,50 € — Sauce tomate, tomates cerises, oignons, poivrons, saucisse de pays, œuf, mozzarella fiordilatte.
### Les Traditionnelles — les grands classiques, sans détour
- **Margherita** — 10,00 € — Sauce tomate, basilic, olives de kalamata, mozzarella fiordilatte.
- **Bambino** — 12,00 € — Sauce tomate, jambon blanc cuit aux herbes, mozzarella fiordilatte.
- **Xorizo** — 12,00 € — Sauce tomate, chorizo Ibérique, mozzarella fiordilatte.
- **Forestière** — 11,00 € — Sauce tomate, oignons, champignons bruns, ail, mozzarella fiordilatte, origan.
- **Reine** — 13,50 € — Sauce tomate, oignons, champignons bruns, jambon blanc cuit aux herbes, mozzarella fiordilatte, origan.
- **Calzone (énorme)** — 14,00 € — Sauce tomate, oignons, champignons bruns, jambon blanc cuit aux herbes, œuf, mozzarella fiordilatte.
- **Végétarienne** — 14,00 € — Sauce tomate, tomates cerises, oignons, champignons bruns, poivrons, chèvre, basilic, mozzarella fiordilatte, origan, pesto.
- **4 Saisons** — 14,00 € — Sauce tomate, tomates cerises, oignons, champignons bruns, artichauts, basilic, mozzarella fiordilatte, origan, pesto.
- **Bolognaise** — 14,00 € — Sauce bolognaise, viande hachée, oignons, mozzarella fiordilatte, origan.
- **Bacon** — 14,00 € — Sauce tomate, oignons, champignons bruns, poivrons, bacon, œuf, mozzarella fiordilatte.
- **Pollo** — 14,00 € — Sauce tomate, oignons, poivrons, poulet curry, pointe de crème, mozzarella fiordilatte.
- **Créole** — 14,00 € — Sauce tomate, oignons, poivrons, poulet curry, ananas, mozzarella fiordilatte.
- **Hawaïenne** — 15,00 € — Sauce tomate, poivrons, jambon blanc cuit aux herbes, ananas, basilic, mozzarella fiordilatte.
- **Magret** — 14,00 € — Sauce tomate, oignons, champignons bruns, magret fumé, poivre vert, pointe de crème, mozzarella fiordilatte.
- **Mexicaine** — 15,00 € — Sauce tomate, oignons, poivrons, haricots rouges, viande hachée, épices mexicaines, mozzarella fiordilatte, sauce sakari.
- **Napolitaine** — 13,50 € — Sauce tomate, anchois, câpres, olives de kalamata, mozzarella fiordilatte.
- **Texan** — 14,00 € — Sauce tomate, viande hachée, roquefort, mozzarella fiordilatte, origan.
### Les Laitières — crème fraîche, fromages affirmés
- **Carbo** — 12,00 € — Crème fraîche, mozzarella fiordilatte, guanciale, oignons, origan.
- **Caro** — 13,00 € — Crème fraîche, chorizo Ibérique, œuf, mozzarella fiordilatte.
- **Paysanne** — 13,00 € — Crème fraîche, bacon, tomates cerises, œuf, mozzarella fiordilatte.
- **Biquette** — 13,50 € — Sauce tomate, chèvre, miel, pistaches, mozzarella fiordilatte.
- **Chèvre** — 13,50 € — Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, chèvre, guanciale, origan.
- **Crémière** — 14,00 € — Crème fraîche, jambon blanc cuit aux herbes, brebis, olives de kalamata, mozzarella fiordilatte.
- **Rock et Noix** — 14,00 € — Crème fraîche, jambon blanc cuit aux herbes, roquefort, noix, mozzarella fiordilatte.
- **Saumon** — 14,00 € — Crème fraîche, saumon, tomates cerises, basilic, mozzarella fiordilatte.
- **4 Fromages** — 14,50 € — Sauce tomate, chèvre, roquefort, reblochon, mozzarella fiordilatte.
- **Savoyarde** — 14,50 € — Crème fraîche, oignons, jambon blanc cuit aux herbes, bacon, pomme de terre, reblochon, mozzarella fiordilatte.
### Les « De Luxe » — burrata, mozzarella di buffala, ingrédients premium
- **Di Buffala** — 14,00 € — Sauce tomate, pesto, olives de kalamata, mozzarella di Buffala, basilic.
- **Burrata** — 14,50 € — Sauce tomate, burrata, oignons, tomates cerises, pesto, basilic.
- **Di Trevi** — 15,50 € — Sauce tomate, persillade, olives de kalamata, aubergines, mozzarella di Buffala, parmesan, basilic.
- **Campagnarde** — 16,50 € — Sauce tomate, oignons, jambon Serrano, tomates cerises, aubergines, persillade, basilic.
### Moitié-Moitié — le bon compromis quand on n'arrive pas à choisir
- **Deux pizzas, une seule pâte** — 17,00 € — Choix entre deux pizzas de la carte (hors pizzas « De Luxe »).
### Les desserts — maison, locaux, simples
- **Glaces** — 4,50 € — Glaces de la ferme Mendiburu.
- **Cookies** — 5,00 € — Cookie maison, Nutella & noisettes caramélisées 🤎
- **Mousse au chocolat** — 5,00 € — Mousse au chocolat noir, préparée maison.
- **Tiramisu café** — 5,00 € — Préparé sur place, mascarpone, café, biscuits cuillère.
- **Tiramisu spéculos** — 5,00 € — Préparé sur place, mascarpone, spéculoos.
- **Banoffee** — 5,00 € — Base biscuitée, caramel toffee, banane et crème fouettée.
### Les boissons — sélection locale
- **Bières locales bouteille** — 5,50 € — Sélection de brasseries du Pays Basque et des Landes. Demandez la pression du jour.
- **Vins bouteilles 75cl** — De 15 à 19 € — Irouléguy, vins de la côte, sélection courte mais bien choisie.
- **Softs** — 3,90 € — Sodas artisanaux, kombucha, jus de fruits, eaux pétillantes locales.
- **Eaux** — De 1,5 à 2,8 € — Espresso, allongé, thés en vrac, infusions.

## Pizza du mois

**Pizza du moment** (2026-06) — Mozzarella fiordilatte, crème fraîche, guanciale, oignons, parmesan, œuf, basilic.

La carte évolue avec les saisons et les arrivages. Une pizza du mois est renouvelée régulièrement.

## Informations pratiques

- **Adresse complète** : 1 Place de la Chapelle, 64600 Anglet, France
- **Téléphone** : 05 59 45 68 90 / +33559456890
- **Email** : contact@pizzafterbeach.fr
- **Horaires midi** : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, 12 h – 14 h
- **Horaires soir** : 7 j/7, 18 h – 22 h
- **Fourchette de prix** : pizzas de 10 € à 17 €
- **Livraison** : via Uber Eats sur Anglet, Biarritz, Bayonne
- **Réservation** : non — premier arrivé, premier servi
- **Paiement** : carte bancaire (sans contact accepté), espèces, tickets restaurant
- **Parking** : gratuit autour de la Place de la Chapelle
- **Note** : 4,6 / 5 sur 396 avis Google

## Accès & itinéraires

- **Google Maps** : https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=Pizz%27After+Beach+Anglet
- **Waze** : https://waze.com/ul?q=Pizz%27After+Beach+Anglet&navigate=yes
- **Apple Plans** : https://maps.apple.com/?q=Pizz'After+Beach&address=1+Place+de+la+Chapelle,+64600+Anglet

Depuis Biarritz : 7 minutes en voiture par la D810 puis l'avenue de la Chambre d'Amour.
Depuis Bayonne : 12 minutes par l'A63, sortie 5 (Anglet centre).
Depuis Saint-Jean-de-Luz : 25 minutes par l'A63.

## Réservation & contact

Pas de réservation possible : premier arrivé, premier servi. Pour la livraison, passez par Uber Eats. Pour toute question, appelez le 05 59 45 68 90 ou écrivez à contact@pizzafterbeach.fr.

- **Téléphone** : 05 59 45 68 90 / +33559456890
- **Email** : contact@pizzafterbeach.fr
- **Uber Eats** : https://www.ubereats.com/fr/store/pizz-after-beach-anglet/cPC60OkdUf-xYanzyoaQtA
- **Instagram** : https://www.instagram.com/pizzafterbeach/
- **Facebook** : https://www.facebook.com/pizzafterbeachanglet
- **Tripadvisor** : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g196658-Pizzafterbeach.html

## Avis & réputation

Pizz'After Beach affiche 4,6 / 5 sur 396 avis Google. Une grande majorité de retours mettent en avant la qualité de la pâte fine bio, le caractère des recettes basques, le rapport qualité-prix, et l'amplitude horaire qui en fait l'une des rares pizzeria d'Anglet ouvertes 7 j/7 le soir hors saison.

## Zones desservies

Anglet, Biarritz, Bayonne, Bidart, Saint-Jean-de-Luz, Capbreton, Hossegor, et plus largement le Pays Basque français et la Côte Basque. Pour les surfeurs et visiteurs : à deux pas des spots de la Chambre d'Amour, des Cavaliers, et des Cinq Cantons.

## FAQ — Questions fréquentes

### Faut-il réserver ?

Non, pas de réservation possible — c'est premier arrivé, premier servi. Les soirs de week-end et l'été, prévoyez d'arriver tôt ou tard pour éviter l'attente. Pour la livraison, passez par Uber Eats.

### Vous livrez à Biarritz et Bayonne ?

Oui, via Uber Eats sur tout Anglet, une grande partie de Biarritz et le centre de Bayonne. Vérifiez votre adresse directement sur l'app Uber Eats pour confirmer la zone.

### Y a-t-il un parking ?

Place de la Chapelle dispose de stationnement gratuit autour de la place. L'été ou le week-end, prévoyez 5 minutes pour trouver une place — la Chambre d'Amour est juste à côté.

### Vous avez des options sans gluten ou végétariennes ?

Oui pour les options végétariennes (Margarita, Forestière, Végétarienne, 4 Saisons, Biquette, Di Buffala, Burrata…). Pas de pâte sans gluten pour le moment, désolés.

### Quels moyens de paiement ?

Carte bancaire (sans contact accepté) et espèces. Tickets restaurants acceptés.

### Vous êtes ouverts toute l'année ?

Oui, ouverts 7 j/7 le soir toute l'année. Le midi du lundi au vendredi (fermé le midi le week-end). Quelques jours de congés annuels signalés sur Instagram et Facebook.

### Où êtes-vous situés à Anglet ?

On est au 1 Place de la Chapelle, 64600 Anglet, sur le rond-point de la Chapelle — entre la plage de la Chambre d'Amour et la Place des 5 Cantons. Accès facile depuis Biarritz, Bayonne ou Saint-Jean-de-Luz. Parking gratuit autour.

### Quelle est votre fourchette de prix ?

Nos pizzas vont de 10 € à 17 €. La Margarita à 10 €, les Locales basques (Atuna, Encierro, Serrano, Euskadi, Xistora) entre 13 € et 14,50 €, les « De Luxe » (Burrata, Di Buffala, Campagnarde) entre 14 € et 16,50 €. Desserts maison à 6 €, formule Moitié-Moitié à 17 €.

### Quelles sont vos pizzas signatures ?

Nos 5 Locales sont les incontournables — recettes signatures aux saveurs basques : Atuna (thon, persillade), Encierro (chorizo, pointe de crème), Serrano (jambon Serrano, parmesan), Euskadi (brebis, piment d'Espelette), Xistora (saucisse basque, œuf). Côté premium : Burrata fraîche, Di Buffala DOP, Campagnarde au Serrano 16 mois.

### Quel type de pâte faites-vous ? Napolitaine ?

C'est une pâte fine inspirée de la tradition romaine (pas napolitaine). Façonnée maison à partir de farine bio semi-complète locale, fermentée 48 h au froid, puis cuite en moins de 3 minutes au four à 380 °C. Bord croustillant, cœur moelleux, plus digeste qu'une pâte courte. Assaisonnée au sel de Guérande et à l'huile d'olive vierge extra.

### Vos ingrédients sont-ils bio ou locaux ?

La farine est bio et semi-complète, sourcée localement. La sauce tomate vient d'Italie (Rodolfi), la mozzarella fior di latte et la di Buffala DOP aussi. Côté Pays Basque : fromage de brebis, piment d'Espelette AOP, saucisse de pays des montagnes basques. Les charcuteries sont en partie Ibériques (Serrano affiné 16 mois). Tomates cerises rôties, ail confit, persillade coupée à la commande.

### Êtes-vous une vraie pizzeria du Pays Basque ?

Oui, on est implantés à Anglet depuis 2011 (SARL Gaspacho, 15 ans d'ancienneté). On respecte la tradition italienne — Italie pour la pâte et les fromages — mais on assume une identité basque sur les recettes : 5 Locales avec brebis, Espelette, saucisse de pays, jambon Serrano. C'est cette double culture qu'on revendique. Sur la Côte Basque, on est l'une des rares pizzerias ouverte 7 j/7 le soir toute l'année, midi inclus du lundi au vendredi.


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